Kocke sa breskvama – Odličan starinski voćni kolač, prhko tijesto, voće i krema od griza!


SASTOJCI
Prhko tijesto
150 grama margarina /maslaca
150 grama šećera
300 grama brašna
1 jaje
1 limun (sok)
1 vrećica Vanilin šećera Dolcela
1/2 Praška za pecivo Docela


Nadjev
6 dcl mlijeka
4 žlice šećera
5 žlica Pšeničnog grisa Podravka
2 jaja
1 limun (sok)
Marmelada od marelica Podravka
breskve, marelice ili neko drugo voće


PRIPREMA
Umjesite prhko tijesto i razvaljajte ga na veličinu kalupa da vam bude debljine oko 1 cm. Moj kalup je oko cc 20x20.

Tijesto pecite na 170 stupnjeva desetak min., izvadite ga pa ga premažite mareladom od marelica.

Kad stavite tijesto peči skuhajte griz sa svim ostalim sastojcima

Na tijesto sa marmeladom poslažite narezano voće.

Prelijte nadjevom od griza i vratite u pećnicu na još maksm. pola sata.

Izvor:https://www.coolinarika.com