zaista jednostavni...tope se u ustima, a što duže stoji to su sve bolji....
SASTOJCI
PRHKO TIJESTO
500 g brašna
250 g margarina
70 g šećera
1 kom jaje
1 pzp
1/2 dcl mlika
arome (rum, korica lim/nar ili po želji)
NADJEV
2 dcl mlika
3 juš žl šećera
1 vanilin šećer
250 g mljevenih orasa ili bajama
arome (po želji)
PRIPREMA
Tijesto umijesi, umotaj u foliju i ostavi neka odmara 1 sat.
Mliko iz nadjeva stavi da prokuha skupa sa šećerom i vanilin šećerom, skini sa vatre i dodaj mljevene orase i aromu.
Tijesto razvaljaj što tanje.
Reži krugove, u sredinu stavi malo nadjeva...krajeve možeš malo premazat zašećerenom vodom da se slijepe.
Rafiole premazat sa žumanjkom i posut šećerom, ja sam ih premazivala zašećerenom vodom i posipala krupnim šećerom.
Peci nekih 20-tak min na 170°.
Izvor:http://www.coolinarika.com/