Poznati dalmatiner u novom,malo promjenjenom ruhu :)
SASTOJCI
Smjesa 1.
• 6 bjelanjaka
• 6 žlica šećera
• 6 žlica brašna
• 1 žlica ulja
• 1/2 vrećice praška za pecivo
Smjesa 2.
• 6 žumanjaka
• 6 žlica šećera
• 6 žlica brašna
• 1 žlica kakao
• 1 žlica ulja
• 1 dcl mlijeka
• 1/2 vrećice praška za pecivo
Zaljev
• 3,5 dcl mlijeka
• 4 žlice šećera
Krema
• 1 litar mlijeka
• 3 pudinga od čokolade
• 12 žlica šećera
• 1 vrećica želatine
• 1/2 l slatkog vrhnja
• 1 kremfix
PRIRPEMA
Pripremiti smjesu 1.i 2.na uobičajeni način.U lim stavljati žlicu bijelog, pa žlicu tamnog biskvita, dok se ne potroši pripremljena količina.Ispečen bisvit preliti s prokuhanim mlijekom i šećerom.
Ohlađen biskvit prerezati na dva djela.
Pudinge skuhati u mlijeku sa šećerom.U skuhano dodati želatinu.
Umutiti slatko vrhnje s kremfixom, pa to dodati u ohlađenu kremu.
Slagati:biskvi-polovica kreme-biskvit-drugi dio kreme-ukras po želji!
Izvor: http://www.coolinarika.com/