SASTOJCI
I-fil
1 litra gaziranog soka od narandze
6 kasika secera
3 pudinga od vanile (120 gr.)
200 gr. margarina
150 gr. secera u prahu
II- fil
2 pudinga od jagode (80 gr.)
6 dcl. mleka
6 kasika secera
1 slag
oko 400 gr. petit keksa
PRIPREMA
Puding od vanile, secer i malo soka izmesati, ostali sok staviti da prokuva. Zakuvati puding, kuvati dva, tri minuta i ostaviti da se ohladi.
Na isti nacin skuvati pudinge od jagode u mleku. Oba fila povremeno promesati dok se hlade, tako ce ostati kremasti i bolje ce se sjediniti sa margarinom, puding od jagode sa slagom.
Umutiti penasto margarin i secer u prahu, dodavati zuti fil i sve zajedno dobro izmutiti. Za puding od jagode, umutiti slag sa jednom kasikom secera, dodati puding i taj krem isto dobro umutiti.
Redjati u dublju cetvrtastu tepsiju ili kalup keks natopljen u mleku ili u soku od narandze, staviti zuti fil, red keksa pa jagoda fil,keks pa ponovo zuti fil , na kraju keks i premazati slagom.
Ostaviti u frizider da se filovi dobro stegnu a keks omeksa, najbolje preko noci.