2 jaja
5 dag oštrog brašna
10 dag šećera
0,5l mlijeka
2 žličice kakaoa
PRIPREMA
Od bjelanjaka napraviti čvrsti snijeg
Dodati brašno, izmiješati
Uliti smjesu u mlijeko
Miješati pjenjačom i kuhati 2 minute
U vruću smjesu umiješati snijeg od bjelanjaka, pažljivo promiješati
Isplahnuti čaše hladnom vodom
Uliti polovicu kreme
U drugu polovicu umiješati kakao
Naliti preko svijetle kreme
Ohladiti, po želji ukrasiti šlagom
Izvor:https://www.coolinarika.com