– 1 kg paprika
– 300 gr riže
– 200 gr paradajza iz konzerve
– 1 luk
– 2 čehne bijelog luka
– ulje
– so, biber
PRIPREMA
Luk izrezžite na kockice pa ga izdinstajte u tavi na malo ulja.
Dodajte bijeli luk, paradajz i kratko dinstajte.
Dodajte rižu, dobro promiješajte i ostavite da se malo ohladi.
Paprike operite i očistite pa napunite smjesom.
Poredajte u tepsiju i prelijte sa čašom vode.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 1h, otkrijte i zapecite još 30-ak minuta.
Izvor:http://www.najbolji-recepti.com/