SASTOJCI
50 g maslaca
300 g crnog brašna
250 g meda
2 dl jogurta
1 jaje
1 prašak za pecivo
100 g badema
Sok i korica od jednog limuna
Izrada:
Izmiješati otopljeni maslac, med, jaje, limunov sok i jogurt.
Umiješati prašak za pecivo u brašno te dodati mješavini s jogurtom.
Kratko prokuhati bademe, oguliti ih i nasjeckati na komadiće.
Umiješati ih u tijesto vrlo lagano.
Premazati kalupiće maslacem i posuti brašnom.
Napuniti ih tijestom do dvije trećine.
Staviti u zagrijanu pećnicu i peći 25 minuta.
Malo se ohlade i poslužuju uz kavu.
Izvor: kolaci.info