BRZE MEKIKE SA JOGURTOM GOTOVE DOK TREPNEŠ

SASTOJCI
1 jaje
malo soli
1 prašak za pecivo
1/4 l jogurta
brašna toliko da testo bude mekše



PRIPREMA
Pomešati sve sastojke, i dodavati brašno dok se ne napravi mekano testo

Ostaviti ga da stoji 10-15 min., toliko dok vam se ugreje ulje



Rastanjiti testo na 1cm debljine, seći ga na pravougaone oblike (veličine npr. 3×10cm, mada ne mora, ali ja uglavnom tako radim), i peci u zagrejanom ulju.

Može se jesti i slano i slatko