 |
| Što reći....omiljena godinama u našoj obitelji |
SASTOJCI
1 kg kuhanog graha
2 kg paprike
2 kg zrelih rajčica
8 glavica luka
2 žlice soli
2 žlice šećera
2 dcl ulja
2 dcl octa
PRIPREMA
1. Povrće oprati, Luk narezati na tanke krugove. Papriku narezati na tanke trake. Rajčicu oguliti i odstraniti koštice.
2. Luk staviti dinstati na 2 dcl ulja i dodati rajčicu. Kada se malo prodinsta dodati papriku.
3. Kada paprika omekša dodati 1 kg kuhanog graha, 2 dcl octa, 2 žlice šećera, 2 žlice soli i još dinstati 15-ak minuta.
4. Stavljati vruće u vruće staklenke.
Izvor: coolinarika.com