Pages

*Medena* – kolač izuzetnog ukusa


SASTOJCI
kore
medene,rozen,biskvitne
150 g crne cokolade
6 kasika ulja


Fil 1
8 dl mleka
3 pudinga/ukus vanile
8 kasika secera
125 g putera/margarina
100 g mlevenih medenjaka
100 g mlevenih oraha

Fil 2
200 g slag krema
2,5 dl kisele vode
1 kisela pavlaka


PRIPREMA
Istopiti cokoladu sa uljem i svaku koru premazati.
Korice odloziti na hladno mesto da se cokolada stegne.

Fil 1
Mleko,secer i puding skuvati.Kad se prohladi,dodati puter,medenjake i orahe.

Fil 2
Umutiti slag krem sa kiselom vodom i dodati kiselu pavlaku.
Odloziti u frizider do filovanja.

Filovanje
Na prvu koru naneti prvi fil,pa preko drugi fil i tako svaku koru filovati.
Dekorisati po zelji.

Tortu odloziti na hladno mesto i tek nakon par sati sluziti.Mada,najbolje je da odstoji jedan dan pre degustacije.

NAPOMENA
Umesto medenih korica,mogu da se koriste rozen ili biskvitne kore.Bitno je da su kore tanke.
Cak moze i keks umesto korica.

Izvor:http://www.coolinarika.com