Ovi ukusni kolačići će zaista ukrasiti vaš poslužavnik sa kolačima za sve praznike i zato ih obavezno probajte napraviti.
SASTOJCI
1 šolja putera
2 šolje šećera
½ šolje smeđeg šećera
2 jaja
3 kašičice vanila ekstrakta
3 ¾ šolje brašna
2 kašičice praška za pecivo
Malo soli
¼ šolje kakaa
PRIPREMA
U većoj posudi mikserom mutite puter sa obe vrste šećera dok ne dobijete penastu smesu,
dodajte jaja, jedno po jedno, vanilu, so, prašak za pecivo i brašno, dobro umešajte pa smesu podelite na dva jednaka dela.
U jedan deo umešajte kakao, umesite pa obe loptice testa razvaljajte na jednake pravugaonike
između dva lista masnog papira i stavite ih u frižider na 30 minuta.
Nakon hlađenja, tamno testo stavite preko belog testa, čvrsto urolajte i umotajte u plastičnu foliju pa stavite u frižider na dva sata.
Ohlađenu veknu secite na keksiće debljine 0,6 mm, slažite ih na pleh za pečenje i pecite 10-12 minuta u rerni zagrejanoj na 190C.
kolači3
Izvor: lifepressmagazin.com