SASTOJCI
2 jaja
5 dag oštrog brašna
10 dag šećera
0,5l mlijeka
2 žličice kakaoa
PRIPRMEA
Od bjelanjaka napraviti čvrsti snijeg. Pjenasto umutiti žumanjke i šećer
Dodati brašno, izmiješati. Uliti smjesu u mlijeko
Miješati pjenjačom i kuhati 2 minute
U vruću smjesu umiješati snijeg od bjelanjaka, pažljivo promiješati
Isplahnuti čaše hladnom vodom. Uliti polovicu kreme
U drugu polovicu umiješati kakao
Naliti preko svijetle kreme
Ohladiti, po želji ukrasiti šlagom
POSLUZIVANJE
Iako smo s godinama profinili nepce i nauživali se vrhunskih slastica,povratak u djetinjstvo,makar i na ovaj način raznježuje…u mojoj kući vole ovu kremu i neki novi klinci…
Izvor:https://www.coolinarika.com