Brze su koliko vi brzo možete zamijesiti, dok se pećnica grije one se dižu!
Sastojci
600g glatkog brašna, 1 prašak za pecivo
1 žličića soli
1 dl ulja
1 kiselo vrhnje
1 suhi kvasac razmućen u
2 dl toplog mlijeka
Priprema
Zamijesite tijesto, razvaljajte krug, režite trokutiće, motajte kiflice.
Dok se pećnica zagrije na 180C kiflice se “odmaraju”.
Premazati jajetom i peći 15 minuta.