Sastojci:
500 ml vrhnja za kuhanje
70 gr šećera
3 žumanca
1 štapić vanilije
Način pripreme:
Vrhnje za kuhanje naspite u šerpu i stavite da se lagano kuha. Kada provrije dodajte vaniliju i šećer pa promiješajte. Umutite žumanca i uspite u smjesu pažljivo miješajući. Kuhajte još malo dok se ne zgusne pa prebacite u drugu posudu dok se ne ohladi. Stavite u zamrzivač dok se ne zaledi i uživajte.