Balon torta


SASTOJCI
Kora (biskvit)
5 jaja
5 kas. secera
5 kas. brasna
1 pr. za pecivo
1 kasika kakaa


Zaljev
250 ml vode
5 kas secera

Fil
5 jaja
20 kas. secera
5 kas. brasna
1/2 l. mljeka
1 margarin
4 kasicice vanil.secera


PRIPREMA
Kora
Umutiti sve sastojke i peci na 200 stepeni oko 20 min.
Kad se kora ohladi zliti je vrucim zaljevom(prokuhati vodu i secer)

Fil
Umutiti 5 zumanaca, 5 kas. secera, 5 kasika brasna, malo mljeka.
Sve to skuhati u pola litre mljeka.U ohladjeni fil dodati margarin i vanil secer.
Tim filom premazati tortu.
Posebno umutiti 5 bjelanaca i dodati 15 kasika secera ,kad se to dobro umuti premazati preko fila.
Ukrasiti po zelji:)

Izvor: http://www.coolinarika.com/