400g krastavca
400ml ovcijeg kiselog mleka ili jogurt
2 cena beog luka
2 kasike maslinovog ulja
1/2 limun cedjen
so
PRIPREMA
Krastavac narendati, na sitno rende, posoliti i ostaviti 20 min da odstoji. Nakon toga ga dobro procetiti.
Sjediniti krastavac, kiselo mleko, sitno seckani luk, maslinovo ulje i limunov sok.
Držati u frižideru i služiti kao prilog ili salatu.
izvor: www.coolinarika.com