Pages

PLJESKAVICE OD TIKVICA OVAKO UKUSNE TIKVICE DUGO NISAM PROBALA


SASTOJCI
1 kom. tikvice
4 velike kasike sitnog kukuruznog brasna
1 jaje
1 vrecica praska za pecivo
pola kasicice soli i malo papra


PRIPREMA
Tikvicu oprati oguliti onako polovicno ,narendati i malo posoliti da pusti vodu .

U zdjelu pomjesati jaje, kukuruzno brasno ,prasak za pecivo i dodati iscjedjenu tikvicu

Praviti rukama pljeskavice.

Prziti pljeskavice u vrelom ulju da fino porumene sa obje strane …vaditi na kuhinski papir .


Od ove smjese dobije se onako osrednjih 6 pljeskavica .

Sluziti ih uz neke namaze koje volite ili kiselo mljeko …kao toplo predjelo …

Izvor:http://kuhajsretna.org/