SASTOJCI
4 paprike
malo ulja
30 dag mljevenog mesa
1 vrećica Fant za punjene paprike iz pećnice
5 v.ž kuhane riže sa mladim graškom
12,5 dag mozarelle
PRIPREMA
Rižu skuhajte s mladim graškom podlijevajući sa temeljcem.5 žlica dodajte mljevenom mesu a ostatak poslužite kao prilog.Fant namočite u mlačnoj vodi pa pomiješajte sa mesom i rižom.
Paprike očistite i prepolovite te ih napunite nadjevom od mesa i riže.Stavite u pleh obložen pek papirom i poškropite sa mrvicom ulja.Pecite na 190 stupnjeva oko 30 minuta.Mozarellu narežite na šnite.
Nakon pola sata prekrijte paprike mozarellom pa zapecite još 15 minuta dok se sir ne rastopi i zapeče.
Izvor:http://kuhajsretna.org