SASTOJCI
4 jaja
1,5 šolja brašna
šolja šećera
šolja jogurta
pola šolje ulja
pola praška za pecivo
limunova kora
125 g malina
PRIPREMA
1. Penasto umutite žumance sa šećerom. Dodajte jogurt, ulje, brašno sa praškom za pecivo i rendanu koru limuna.
2. Posebno umutite belanca u čvrst šam, pa sjednite sa prethodnom smesom.
3. Premažite tepsiju puterom i pospite brašnom, izlijte smesu, po vrhu stavite maline i pecite oko 25 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.