Pages

SARAJEVSKA KLJUKUŠA....OVAJ RECEPT SAM NEDAVNO OTKRILA



SASTOJCI:
- 1,5 kg krompira
- pola čaše kukuruznog brašna
- pola čaše bijelog brašna
- pola čaše ulja

- pola praska za pecivo
- 2 jaja
- sol
- biber

PRIPREMA:
-Krompir oprati, oguliti i naribati na rende.

-Rernu zagrijati na 180 stepeni i staviti pouljenu tepsiju u kojoj ćemo peći da se zagrije.
-Sve sastojke sjediniti u zdjeli i istresti u vruću tepsiju i stavit u rernu da se peče.
-Peci 30 minuta.
-Kada se ispeče izrezati na kocke i servirati uz kiselo vrhnje.