Đuveč uvijek možete prilagoditi svom ukusu, a ja ga pravim ovako.
Sastojci
– 250 gr pilećeg filea
– 2 mala crna luka
– 2 čehne bijelog luka
– 2 mrkve
– 1 tikvica
– 1 paprika
– 10 malih krompirića
– 1 šolja riže
– 2 kašičice aleve paprike
– so, biber
Način pripreme
U tavu naspite ulje i na njemu popržite sitno sjeckani luk.
Dodajte bijeli luk, mrkvu i tikvice.
Dodajte piletinu izrezanu na kockice, papriku i očišćen oguljen krompir izrezan na polovine.
Kuhajte na tihoj vatri, pospite alevom paprikom i poklopite.
Dodajte rižu i kuhajte dok ne bude gotova.
Izvor: domacica.com