Pages

PILEĆE ROLNICE U HRSKAVOM OMOTAČU

Jako fine u ukusne, rolnice od piletine u omotaču od slanine :

SASTOJCI
400 g pilećeg filea
100 g šunke
100 g kačkavalja
20-ak listova pancete
po potrebi ulje za prženje

PRIPREMA
Pileći file isjeći u šnicle i tučkom ih malo izlupati.
Šunku i kačkavalj izrendati i izmiješati. Pancetu isjeći što tanje, ili kupiti isječene u trakice. 

Na sredinu filea staviti izrendanu šunku i kačkavalj i urolamo što čvršće.

Trakice pancete poslažemo jednu do druge, stavimo rolovanu piletinu  i umotamo.

Tiganj premažemo sa malo ulja zagrijemo i stavljamo rolnice, prvo pečemo dio gdje se slanina završava

Peče se sa svih strana na najjačoj temperaturi po 4 minute, smanjiti temperaturu i peći još 15-20 min 
Služiti toplo uz omiljeni prilog i salatu po želji :)))) 

Izvor:https://www.coolinarika.com