DORUČAK KOME SE RADUJU I MALI I VELIKI…MOGU SE POSLUŽITI I UZ SLATKO I UZ SLANO! Peksimeti ili brzi ustipci



Sastojci
600 g Brasna(malo jos za posuti)
300 ml Tecnog jogurta
2 kom. Jaja

50 ml Toplog mlijeka
1 prasak za pecivo
soli
ulje za przenje

Priprema
1.
Staviti brasno,prasak za pecivo i soli u zdjelu.Tome dodati razmucena jaja sa jogurtom i mlijekom.

2.
Mikserom dobro izmjesati ili rucno.Uglavnom da vam tjesto bude mekse a da se neljepi(dodati brasna samo ako treba).

3.
Razviti ali ne previse debelo niti previse tanko.Izrezati oblike sa nozem po zelji.

4.
Prziti nekoliko minuta sa obadvije strane.Stavljati u zdjelu oblozenu papirom i prekriti krpom da malo omeksaju.

5.
Sluziti tople uz razne namaze,dzem,med,sir,ajvar, po zelji.
Dobar Tek!