Pages

Pljeskavice od piletine i šampinjona za samo pola sata


Sastojci
oko 450 g pilećeg filea
1 glavica luka

140 g šampinjona
začini so, biber, vegeta
i još: ulje

Priprema
1.
Pileći file narezati na parčad. Narezati i luk, kao i šampinjone. Sve staviti u blender, začiniti po ukusu, pa izmiksati. Od smjese oblikovati 10-tak pljeskavica. Pržiti na zagrijanom ulju.

2.
Poslužiti uz pecivo, luk, ajvar...

https://www.coolinarika.com/