Pages

MAMIN KREMASTI KOLAČ KOJI USPIJEVA SVAKI PUT



 Recept
:5 belanaca
5 kasika secera,
5 kasika brasna .
Umuti  sne od belanaca pa dodavati po jednu kasiku secera muteci celo vreme zatim  dodati brasno. Peci na 180 stepeni u nauljenoj  formi otprilike 26 cm . Pecenu  toplu koru preliti sa 250  ml mleka i ostavi da se ohladi ;
FIL ;
 1 puding od vanile

 1 puding od cokolade,
 1 litra mleka,
 4 kasika gustina
,200 grama secera,
 40 grama cokolade,
300 grama grama margarina
 i 300 ml slaga....

Postupak
 u pola litre mleka i 100 grama secera zakuvati 1 puding od vanile i 2 kasike gustina
U pola litre mleka i 100 grama secera zakuvati puding od cokolade sa 2 kasike gustina i na kraju dodati u to 40 grama cokolade mesajuci da se otopi.

Te filove ohladiti .  Posebno umutiti  margarin sa preostalih 5 zumanaca i podeli to na 2 dela .
Pomesati margarin i miksati sa pudingom od vanile a drugi isto to uraditi sa pudingom od cokolade. Pokvasenu koru premazati  belim kremom a onda braon kremom i na kraju staviti slag odozgo i izrendati cokoladu...