Pages

MAMA MI JE DALA RECEPT ZA FAŠIRANE ŠNICLE – Uvijek smo ih jeli i meni su najbolje !!!



Mekane,mirisne i savršeno ukusne.
Recept ne zahtjeva mnogo para,truda i muke.
SASTOJCI:

500 gr faširanog (mljevenog) mesa


  2 krompira
2 mrkve
1 jaje
1 glavica luka
1 kašičica soli
malo brašna

PRIPREMA:
U posudi gdje vam je mljeveno meso dodajte narendani krompir,mrkvu,jaje i sve posolite.
Nakon toga ubacite i sitno sjeckani crveni luk,a zatim sve dobro sjedinite u jednu smjesu.

  Rukama oblikujte šnicle veličina po želji,zatim uvaljati u brašno i pržiti na zagrijanom ulju.
Nakon što vam se stvori kora na šnicli smanjite ringlu,okrenite na drugu stranu i pržite na vrlo laganoj temperaturi.
Kao što smo rekli poslužite uz rižu ili krompir.